百家号:球队训练伙食 国家队运动员日常训练的伙食如何?小笼包炒牛河咸鸭蛋要啥有啥

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国家队运动员日常训练的伙食如何?小笼包炒牛河咸鸭蛋要啥有啥

在国家体育总局的训练中心,其实和平常的公司都一样,有自己的食堂,每支球队在训练完毕之后都会到公司食堂用餐,这里的食材安全以及营养搭配应该说是非常用心的了,毕竟这里的顾客可是代表中国进行体育比赛的运动员,

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在2016年里约奥运会之前,体育总局就去市里邀请全聚德的烤鸭师傅们给运动员们制作烤鸭,而且是随取随切,确保100%的食品卫生安全和用餐者的用餐体验。但这只是在北京的总部,那如果在自己的省队伙食又如何呢?

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前不久央视记者李武军去省队拍摄了运动员的用餐情况。从图片中看得出来,营养真的丰盛,虽然时才很一般,但是咸鸭蛋,包子玉米,紫薯煎蛋,面包水果,应有尽有,而我们的奥运冠军们平时在基地训练的时候就是在这里吃饭的。

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上面的餐谱是中国乒乓球女队的伙食,四月份月底就是世乒赛,包括后面的亚运会,都是竞争力非常大的比赛,而比赛中的积分更是关系到自己的世界排名,所以四月初的集训时间非常宝贵。

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除了乒乓球以外,其他不同运动项目的运动员吃的东西是不太一样的,如果对于体能消耗较大的项目,比如长跑举重一类的就会吃肉多一点,而乒乓球跳水这些更注重技巧的项目粗纤维视频就会多一点,除了填饱肚子补充营养,维持运动员的状态也是厨师们要做的事情。

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名记曝集训队伙食:鸡蛋炒笋大鸡腿,还有蔬菜色拉

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虎扑10月10日讯 昨日,国足55人集训营正式开营,球员们先在北京体育大学集结。央视记者刘思远在微博上曝出了集训队的伙食,包含鸡蛋炒笋、青菜、蔬菜色拉、鸡腿等。

刘思远在微博写道:还是朋友圈转出图片 好吧,我就不说给谁吃的了,怕万一是P的呢

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(编辑:周总懂球)